合肥面包店空間的賣場設(shè)計是一項全面而復(fù)雜的工作。一個成功的面包店的賣場形象設(shè)計主要取決于以下各個因素以及它們之間的聯(lián)系。
一、首先目標(biāo)顧客是面包店賣場設(shè)計中的前期工作,是需要理性的調(diào)查和分析的,這些前期的準(zhǔn)備工作,在整個賣場形象設(shè)計的過程中起到了決定成敗的作用。面包店的賣場設(shè)計與地域性消費者的需求有著直接而密切的關(guān)系,只有對店面選址商圈內(nèi)消費者的生活方式、購買習(xí)慣與價值觀念有著一定的調(diào)查和了解,才能設(shè)計出針對商圈顧客需求的賣場設(shè)計風(fēng)格。
二、然后是關(guān)注面包店賣場的功能布局規(guī)劃:賣場內(nèi)邊柜,收銀臺,水吧,托盤柜,西點柜,蛋糕模型柜數(shù)量,規(guī)格與計劃擺放的位置;水吧區(qū),顧客休閑區(qū),原料倉庫等區(qū)域,這些是顧客可以切身感受到的部分。從這我們可以看出面包店的空間設(shè)計其實是很多方面相互聯(lián)系的整體,也是需要設(shè)計師進行全面考慮規(guī)劃的。
三、根據(jù)面包店賣場的面積大小,進行產(chǎn)品分類,它們之間的不同組合決定了賣場的風(fēng)格的塑造,這就要求對面包店賣場進行設(shè)計時,應(yīng)充分了解產(chǎn)品的特性。說到賣場的產(chǎn)品,還得考慮到產(chǎn)品的布局陳列。因為合肥裝修公司認(rèn)為產(chǎn)品的布局和陳列是面包店的展示部分,它是賣場不可小覷的部分。
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